かぜはくのテイスティングノート―ヒポポタマス篇―

2014 クアトロバブルプレミアムレゼルバ/クロ・モンブラン

いくえが写真を横にしろと言うのだが、時間というのは不可逆性を持っているんだ。すまないね。

カバです。つまりお安く楽しめる瓶内二次発酵の代名詞！いつも「(製造法は)シャンパンなのに(生産地は)シャンパンじゃない！でもーーー？お値段は三分の一！！」っていう。

開栓と同時に香りが立つ！

コクはある……でもこの間のネッビオーロのやつ程ではない。コクありスパークリング！としてオススメできる。

コクありだけどスッキリ感は高いので、じろーちゃんに言わせればアサヒ的に最初の一杯として超いい。僕もそう思う。
前のネッビオーロがコクあり過ぎたからあれなんだけどね……。

マカブーがそうなのかもしれんが、香りとしてはモスカートにも似た甘さを感じさせる。でも飲んでみればスッキリコクあり！ってのが面白いね。

ペースが早すぎてよく分かんなかった。だめだこれは……